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Pera assada com mel e limão
Para 1 pessoa
Ingredientes
- 1 pera
- 2 c. de sopa de mel
- Canela q.b.
- Sumo de 1 limão
- Casca ralada de 1 laranja
Modo de Preparação
- Coloque num recipiente o mel, o sumo de limão e as raspas de laranja. Misture bem.
- Retire o cabo da pera, lave bem, corte ao meio e passe-a na mistura anterior.
- Coloque-a numa forma, despeje o molho por cima, salpique canela e leve-a ao forno por 25 minutos. Esteja atento para não a deixar murchar.
- Pode acompanhá-la, se pretender, com iogurte natural ou com uma pequena bola de gelado.
Mais receitas e informações sobre a pera disponíveis aqui.
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