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Tiramisu de Kiwi Saudável
Tempo de preparação: 15 minutos
Ingredientes (2 doses):
- 2 kiwis
- 180g de iogurte natural magro
- 2 colheres de sobremesa de extrato de baunilha
- 2 colheres de sobremesa de mel
- Café ou chicória q.b. (sem açúcar)
- 4 bolachas digestivas (em alternativa pode utilizar tortilhas de arroz)
- Cacau magro em pó q.b.
Modo de Preparação:
- Comece por misturar o iogurte natural, o mel e o extrato de baunilha.
- Numa taça demolhe ligeiramente as bolachas digestivas no café ou na chicória.
- Num recipiente pequeno para servir, coloque duas bolachas previamente demolhadas e cubra com uma camada do creme preparado na etapa 1.
- Repita as camadas, terminando com uma camada de creme.
- Polvilhe com o cacau e leve ao frigorífico durante pelo menos 2 horas.
- No momento de servir, descasque os kiwis, corte-os às rodelas e sirva a sobremesa acompanhada deste fruto.
Declaração Nutricional por dose
Energia (kcal): 200
Proteína (g): 8
Hidratos de Carbono (g): 29
Lípidos (g): 4,8
Alergénios: Glúten; Leite (incluindo lactose)
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