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Espetadas de fruta com molho de iogurte
Tempo de preparação: 15 minutos
Para cerca de 4 porções
Ingredientes
- 400 g de melão em cubos
- 100 g de mirtilos
- 2 pêssegos ou nectarinas
- 2 kiwis
- 100 g de uvas sem grainha
- 1 iogurte sólido natural
- 1 ramo pequeno de hortelã fresca, picada
Modo de Preparação
- Numa taça, coloque o iogurte natural e misture com a hortelã fresca picada. Reserve no frigorífico até ao momento de servir.
- Prepare o melão, cortando a polpa em cubos.
- Lave os pêssegos/nectarinas e corte-os em pedaços grandes. Descasque os nkiwis e corte-os em pedaços. Lave as uvas e os mirtilos.
- Monte as espetadas alternando a fruta nos paus de madeira, de forma a obter uma combinação variada de cores e sabores.
- Sirva as espetadas frescas, acompanhadas pelo molho de iogurte e hortelã.
Declaração Nutricional por dose
Energia (kcal): 53
Proteína (g): 1,3
Hidratos de Carbono (g): 10,5
Lípidos (g): 0
Alergénios: -
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