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Crumble de nêsperas
Para cerca de 4 porções
Ingredientes
- 10 nêsperas maduras
- 125g de farinha de amêndoa
- 125g de aveia em flocos
- 2 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
- 2 colheres de sopa de óleo de coco derretido
- canela em pó q.b.
Modo de preparação:
- Numa taça misture as nêsperas, sem caroço e cortadas em pedaços com uma colher de farinha de amêndoa.
- Distribua a mistura anterior num tabuleiro.
- Misture os restantes ingredientes numa outra taça.
- Cubra as nêsperas com a mistura de crumble.
- Leve ao forno a 180° C durante 25 minutos.
- Deixe arrefecer antes de servir.
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