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Croquetes de couve-flor
Para cerca de 10 unidades
Ingredientes
- 200gr de couve-flor ralada
- 4 colheres de sopa de queijo ralado light
- 1 ovo (tamanho L)
- 1 c. de sopa pão ralado
- 1 c. de sopa orégãos
- sal e pimenta q.b.
Modo de Preparação
- Misture todos os ingredientes numa taça.
- Com a ajuda de uma colher molde os croquetes, deixando-os, posteriormente, repousar por 30 minutos no frigorífico.
- Coloque os croquetes num tabuleiro com papel vegetal e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC cerca de 20 minutos.
Mais receitas e informações sobre a couve-flor disponíveis aqui.
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