A Divisão de Saúde da Câmara Municipal de Valongo assinala com orgulho o encerramento do Showcooking & Divercook Challenge, uma iniciativa inserida no nosso Programa de Alimentação Sustentável, que promoveu ao longo das últimas semanas a educação alimentar junto das escolas e das famílias do concelho.
As Escolas Básicas da Bela, Gandra e Sampaio, do Agrupamento Escolar de Ermesinde, foram palco de três sessões práticas onde desafiámos alunos e os seus familiares a preparar refeições saudáveis, saborosas e sustentáveis. Estes momentos de partilha intergeracional permitiram não só reforçar a importância de uma alimentação equilibrada, como também valorizar os alimentos e combater o desperdício alimentar.
O programa culminou no passado sábado com o entusiasmante Divercook Challenge, dinamizado pela empresa Divercook e coordenado pelo Chef Hugo Martins, onde o entusiasmo, a criatividade e o trabalho em equipa marcaram presença em cada prato preparado.
Enquanto Divisão de Saúde, acreditamos que a promoção da literacia alimentar, especialmente junto das camadas mais jovens e das suas famílias, é fundamental para construir uma comunidade mais consciente, saudável e sustentável. Através de experiências práticas e envolventes como esta, aproximamos a saúde do quotidiano de cada cidadão.